第六百五十六章 米粉是怎么做出来的 (第2/2页)

，睁大眼睛紧盯着林一凡的操作。

    她粉吃了不少，但是怎么做出来的，那还真不知道。

    只见林一凡用匕首沿着竹筒一端的竹节处割了一圈，扔掉了多余的竹筒。

    然后他开始用匕首在竹节上不断旋转，一转就是一个圆形的小孔。

    没过一会儿，竹节上就布满了小孔。

    他这一顿操作行云流水，有一种说不出来的美感，将在场的众人都看愣住了。

    凡事做到了极致，其实就是艺术。

    而林一凡，就是这样一个能将所有事情都做到极致的人，所以轻而易举就能让人看的如痴如醉。

    还没等他们反应过来的时候，林一凡就将揉好的米粉团塞进了竹筒中。

    然后他找了根比竹筒内壁小一些的棍子，将挖孔的竹节对准锅中之后，就开始挤压起来。

    “哎，这不就是米粉的样子吗？”

    刘大宝第一个反应过来，看着从孔中被挤压出来的东西惊叹道。

    只见此时的竹筒经过挤压之后，从孔中冒出了一根根铅笔芯粗细的粉条。

    那粉条一片雪白，看上去晶莹剔透，模样很是抓人眼球。

    以林一凡的力气，自然是毫不费力地就将那团米粉团一挤到底，让它们全都掉进了已经沸腾的水中。

    “这样就把米粉做好了？”

    看着那锅中那一根根已经成型的米粉，曾清婉惊讶道。

    如果这样就算做好了的话，那做米粉未免也太简单了些。

    “等米粉煮熟之后，就会浮起来。”

    “浮起来之后在过一遍冷水，就算做好了。”

    林一凡闻着米粉的清香说道。

    “就算这样也很简单啊。”曾清婉依然觉得很神奇。

    “一点都不简单好不好，你不知道我揉了多久的面。”

    赵希有些愤愤不平道。

    他揉了半个多小时，才将米粉团揉到了那种程度，双臂都酸胀了，哪还会觉得做米粉简单。

    “你那是瞎显摆，林一凡又没有要求要揉成那个样子。”

    曾清婉不屑道。

    她知道刘大宝肯定是为了显摆自己的手艺，会做成那样的。

    “我揉成那样，味道肯定能更好啊。”赵希嘴硬道。

    “赵希说得对，揉久了米团会变得更紧致，更有韧性，口感也会更好。”

    “煮好的米粉一定要尽快捞出来，否则会变成米糊。”

    “再过一遍凉水之后，米粉的口感就会变得顺滑弹牙了。”

    林一凡肯定了一下赵希的功劳，毕竟这么卖力的苦力，真的不多了。

    “嘿嘿，现在知道我不是在乱做的了吧。”有林一凡力挺，赵希得意地朝曾清婉挑了挑眼。

    “你得意什么啊，最后这米粉不还是林一凡做出来的。”

    曾清婉看不得刘大宝的得意样，冷声道。

    “好了，你们别争了。”

    “现在最重要的难道不是要用这米粉做什么好吃的吗？”

    吴梓萱好笑地看着两人，直接站到两人之间截住了他们的话头。

    “对啊哥，这米粉能做什么好吃的啊？”一提到吃，林巧儿的大眼睛亮晶晶的。极品石头的桃源仙村