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第331章 (第1/2页)
姜晚婉吃到熟悉的味道,味蕾大开。 每次等她吃得差不多,沈行疆会给她续上。 隔着氤氲的锅气,苏九爷端起酒盅,浅浅抿了一口,入喉辛辣,他咽下去,忽然笑了。 他拿起酒瓶给沈行疆的酒盅满上。 “小子,是个爷们。” 沈行疆端起酒盅:“多谢九爷照顾晚婉。” 他仰头一口闷了。 苏九爷想到什么,笑了。 从火车站开始,他看似照顾晚婉,更多的心思都在打量沈家小子。 被冷落不生气,没有因为他的态度去迁怒姜丫头,反而事事都以姜丫头为先,细枝末节的照顾更不像装的,他能装,姜丫头的反应装不了。 小丫头脾气可难搞,她那么依赖沈行疆,侧面证明沈行疆的优秀。 苏九爷开心啊。 北望,你可以放心了。 “多吃点,她爹要是看到你,会乐醒的。” 苏九爷就是这样,看得上你你就是大爷,看不上你,你连个屁都不算。 沈行疆情绪没什么过多的波动,他就是这样,除开姜晚婉以外的人和事。 不易喜,不易悲。 姜晚婉知道九爷的性子,由着他测试,观望沈行疆,她也知道沈行疆性子,属于九爷喜欢的一类,一路上都没担心过。 坐下后就开始大快朵颐,刨得薄薄的羊肉卷下锅几秒就熟了,蘸着芝麻酱,味道描述不出来的鲜美。 秦伯棠吃得连连称赞:“我从来没吃过这么好吃的涮羊肉。” 沈行疆夹了生羊肉放进锅里:“吃着味道,是内蒙的小尾绵羊,没有太多羊的膻味儿,价格不便宜。” 刚喝过酒,他眼角有些红。 苏坪山颔首:“没错,就是小尾绵羊。” 他介绍道:“吃羊涮锅,一般吃羊上脑,小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条五个部位。差不多十五斤肉,都是肉质细嫩,瘦中带肥的。片羊肉是有讲究的,传统的片法是手工切片,讲究薄如纸、匀如浆、齐似线、美如花,这盘肉,是老字号大师傅亲自刨的。” 若不是苏九爷有关系,是万万吃不上的。 小小羊肉吃出花来,沈行疆掂量了下自己现在的存款。 想在北京娇养姜晚婉,把他卖了也不够。 必须为后路再多想想办法了。 冻豆腐也是涮锅必备,有着比蜂窝还密集小眼的冻豆腐,下锅里吸饱羊肉混合着菌汤香味儿,蘸点麻酱,在嘴里爆汁的瞬间,是冬日特有的美食烟火。 冻豆腐刚下锅,有人掀了帘子进来。 “苏老九,我儿子呢?” 程渡从外面匆匆走进来,春节程家这班子人也都来北京了。
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