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第149章 (第1/2页)
“新菜土豆炖肉,有牛肉的和鸡肉的,我还焖了一锅新米饭,你们是想配白米饭还是蛋炒饭?”他问着。 “白米饭!”阿言举手,土豆炖肉当然是要配白米饭了,更能彰显菜品滋味。 “蛋炒饭吃过了,你都忙一中午了,白饭就行。”楚冰冰说着。 拼了两张桌子,外边的大门早已关好,五个人聚在一起吃饭。 “我这也没什么菜,实在有点不好意思,你们今天过来忙活。” 褚深看着桌上拢共就三个菜,土豆炖牛肉,土豆炖鸡肉,还有小菜醋芹,实在是有些寒碜。 “这不挺好,有凉菜有热菜有米饭,两荤一素,在家不也这么吃吗,你要嫌少我去洗点黄瓜。。”易知说道。 眼前这顿饭,这香气,这配置,这食材,放在末世那是多少人做梦都吃不到的。 “哎呀吃吧。”楚冰冰迫不及待了。 “我先尝尝牛肉的。”阿言说着。 米饭盛在大大的盘子里,祝觉动手舀起来一勺到她的盘子里。 土豆炖牛肉的汤汁颜色有些深,并不是清澈的汤,而是有些稠度,土豆已经被炖的化了,香喷喷的一看就非常适合拌饭! 刚才褚深在厨房把锅盖一掀开,几个人都要被香个跟头! 实在是太香了! 黄澄澄的土豆切成了滚刀块,筷子轻轻一动,似乎就能捏碎划开,牛肉不大不小,上面带着些筋头,早已炖得无比软烂。 阿言下意识地咽了口水,她用勺子舀起一块牛肉送入口中。 牛肉入口这一瞬间,舌尖微微一动,轻轻一碾,千锤百炼后的牛肉仿佛就化成了丝,不干不柴,也没有一丝的腥气,只觉得浓厚的肉汁在口中迸发而出,好吃! 吃这样的牛肉,甚至根本不需要担心塞牙,炖得软烂的同时却没有那种稀散的感觉,明确知道这是相当好的牛肉。 阿言眯着眼吃下牛肉,她立刻又用勺子舀起来一块土豆。 黄土豆同样软乎,牙齿一抵,绵密而扎实的口感瞬间在唇齿间蔓延开来,吸饱了肉汁的土豆块既有牛肉的浓郁香气,也有土豆的绵软,让人几乎想要一口接一口不停吃下去。 尤其是这个土豆,好香,即便沾染了肉汁与汤汁依旧有着土豆本身的香。 明明土豆炖肉是几乎家家都会做的家常菜,可这为什么会这么好吃! 牛肉这么好吃,土豆这么好吃,加在一起更是达成了一加一大于二的效果! 阿言并不是太喜欢吃土豆,但这会儿只觉得这里的土豆自己还可以吃一盘! 等等,这好像是易知带来的食材?
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