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第304章 (第2/2页)
少。 这要是御膳房过来的,那就是精致但量也少。小厨房做出来的,就不会克制着量数,都是满满当当的,不会吃两口还没满足就发现菜都吃完了。 鸽子汤很鲜美,鸽子肉也很嫩,但是佟琳琅觉得这道汤里最出彩的应该是山药。 炖得绵绵软软的山药一抿下去就化成了泥,混着鲜甜的汤底,再配上山药本身的清甜,每一口都叫唇齿舍不得咽下去。 粤菜的汤里,几乎都有的肉都是看着肉质很实,但是一入口就化开来的。 轻轻一嗖,嫩到极致的鸽子肉和骨头就分开了来,肉嫩味鲜。 最后来上一口热乎乎的鸽子汤,整个人四肢百骸都暖和了起来。 吃粤菜最主要的就是喝汤,其他的连同饭都是配角。至少佟琳琅一个非广州府的人是这样想的。 虽说短暂的被鸽子汤捕获了心头好去,但一碗下肚后佟琳琅还是克制住了自己继续盛第二碗。 她还是要尝尝她亲自点的煲仔饭。 煲仔饭其实在粤菜中的排名并不算前面,但是却是广州府外的地区都较为常见的一种。 米饭是包裹着特质的酱汁,每一口都是咸甜咸甜的,内里混合着咸蛋黄和腊肠腊肉以及火腿丁,每一口都是鲜到极致、咸得恰到好处。 南方人吃煲仔饭会比较习惯,北方人则多少有些不自在。 毕竟又咸又甜确实不是北方人喜欢的口味。 不过面前的僖嫔显然是另外的那一个。 只见她喝了汤没两口就放一边了,但是吃了一口煲仔饭后眼睛一亮,很快就把小碗中的饭给吃了一半。 本来她还觉得瑜嫔给她盛得太多吃不下,现在倒是觉得量少了些。 宫廷里除非是喝汤的碗,不然用来盛饭的碗都是小小的一个。有的是陶瓷有的是玉质,基本都是小小一个漂亮得很。 盛饭就只能盛一点点,只能说中看不中用。 也有许多大一点的,但很少被拿出来用。 要知道一般来说一张桌子上用的都是一整套的器具,忽然多出了一个额外的款式,就显得不伦不类奇奇怪怪的。 佟琳琅却觉得只要不是差很多那都是好看的,各式各样的才好。 先前玄烨赏她的那些个粉色的茶杯蓝色的茶壶她可都没用过,都给放在了库房里。 佟琳琅捧着手中的碗,琢磨着要不要趁着过年直接把东西给拿出来用。 她现在用的茶具也很漂亮,不过和那套梦幻的粉色茶具还是有一定差距的。 哦豁,小伙伴们如果觉得海棠书屋不错,记得收藏网址 target=_blank class=linktent> 或推荐给朋友哦~拜托啦 (gt;.lt;) lt;a href= title=枳舟target=_blankgt;枳舟
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